Kim and Monica

未來夫妻放假出遊就會往南部跑🚗
睡到退房之後再出來覓食是我們慢旅遊的節奏👫
找想吃的食物😋好好坐下來享用一頓豐盛的早午餐來開啟我們的一天☀️

春牧位於西區昇平街，靠近向上市場附近，是一家新開幕的法式早午餐店。

春牧是一群年輕人合資創業開的，一路規劃到正式開店，很多事為了節約開銷，都得親力親為。很感動聽到他們的歷程和在這享用餐點見證到他們的熱血和夢想實踐了👏👏

春牧是樓中樓格局，以玻璃及木質混合的複合設計。
店面使用大面落地窗，連帶到內廚用玻璃區隔，自然灑落的陽光。
不但淡化隔間感，讓店家內視野變得開闊和採光明亮。
內部裝潢是走溫暖的木質調帶點工業風格，走進店家就能感受到輕鬆的舒適感。

一進店內，一位很可愛的服務人員就過來招呼我們，
帶我們至二樓入座（樓中樓 上二樓比較高的朋友要小心頭

很青春活潑地介紹菜單和店家推薦的餐點給我們。
早午餐類有開放式三明治、吐司、漢堡和鹹塔，
另外也有小點、甜點、咖啡和茶品。

酸種開放三明治是春牧的經典品項~
我們點了一份燻鮭酪梨
酸種麵包上撲滿智利燻鮭魚、小農有機酪梨、羽衣甘藍和鄉村醬。
精緻的擺盤上，好麵包為美味打底，搭配滿滿的料一起吃，實在太享受了

☕️也點一杯榛果拿鐵和一杯阿薩姆紅茶和一個巧克力巴斯克蛋糕。

店家還招待我們吃春牧薯條。超開心的

🍟春牧薯條是用中東咖哩和芥末籽去調味。
熱騰騰且綿密帶脆的薯條搭上
這一味和店家特製的醬也太好吃了吧 
好吃到完全停不下來！ 必點！招牌小點！

咖啡也是大有來頭，咖啡豆是由得獎咖啡師為他們調配的。
K寶是咖啡愛好者，一喝就說好喝。
而阿薩姆紅茶不是無糖的，是店家用蜂蜜下去一起調製的哦! 

早午餐的時光，一邊享受精緻美味的餐點，
一邊欣賞二樓的綠意盆栽，好有儀式感和療癒。

另外對春牧更有好感的是他們的服務態度是那麼的溫暖親切。

一起跟著春牧沉浸在法式開放式三明治世界吧！